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塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

发布:2020-06-28 热度:142℃


塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

※未成年请勿饮酒

大家好我是Miss TaTa,

星期五下班后是否也想要来杯冰凉的啤酒,放鬆一下呢?

今天要跟大家介绍一道塔塔流的,很适合当下酒菜喔~

TaTa上菜:适合当下酒菜的塔式海鲜煎饼準备食材

花枝..............................100g

韭菜................................50g

红萝蔔............................50g

虾子..............................10只

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

麵粉..............................120g

太白粉.........................2大匙

盐..............................1/4小匙

胡椒粉......................1/4小匙

海苔粉.............................适量

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

沙拉酱..............................适量

鸡蛋...................................1颗

辣椒...................................1条

猪排酱..............................适量

柴鱼片..............................适量

水....................................150ml

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

做法

1.将麵粉过筛后加入太白粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、水拌匀备用。

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

2.胡萝蔔切丝、韭菜切段、花枝切条状。

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

3.把刚刚的食材和麵糊拌在一起。

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4.在烧热的锅中倒入适量的油,并倒入麵糊。

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

5.煎至麵糊定型后翻面,再煎到两面金黄便可盛盘。

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6.先切片,依序涂上猪排酱、沙拉,撒上海苔粉、柴鱼片即可完成。

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

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正妹厨娘Miss TaTa小档案

塔塔上菜 超下酒!小确幸塔式海鲜煎饼

※未成年请勿饮酒

生日:5/3

星座:金牛

身高:158cm

体重:40kg

三围:30E/22/32

兴趣:猫猫狗狗、美食、料理、环游世界

专长:挖掘美食、创意料理、写作

FB粉丝专页:Miss TaTa

部落格:塔塔小姐玩生活

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